Variedades de uva | Diccionario del Vino

Agiorghitiko es una uva tinta griega vigorosa que produce vinos secos rubí con taninos suaves, cultivada en Nemea.

Agizjum: variedad de uva blanca del Cáucaso con baya verde-amarilla, brotación precoz y madurez tardía. Características y cultivo.

Uva tinta de Campania conocida por producir vinos estructurados de larga guarda. Características ampelográficas, cultivo y denominación DOCG.

Variedad tinta de Campania, Italia. Vinos estructurados, tánico-ácidos, gran longevidad. Aglianico del Vulture, Taurasi.

Agua Santa es una variedad de uva tinta con madurez precoz, pámpanos semi-erguidos y bayas azul-negras. Características ampelográficas completas.

Airén es la uva blanca más cultivada en España. Descubre sus características, zonas de cultivo y los modernos vinos que produce.

Variedad de uva blanca tardía de Extremadura. Características ampelográficas, zonas de cultivo y uso en vinos extremeños.

Variedad de uva blanca con racimos grandes y compactos, bayas verde-amarillas de piel delgada. Características ampelográficas y vitícolas completas.

Variedad de uva tinta con madurez tardía, baya esférica y baja acidez. Originaria del sur de Italia, apta para vinos tintos tradicionales.

Albariño: variedad blanca gallega. Vinos aromáticos, frescos y ácidos. Emblema de Rías Baixas. Resistente a la humedad y óptima para crianza.

Variedad blanca tradicional, principal en Vinos de Madrid. Maduración precoz, elevado azúcar, baja acidez. Vinos aromáticos y frescos.

Aleatico es una variedad de uva tinta originaria de Toscana con bayas azul-negra, racimos compactos y gran potencial enológico.

Aledo es una variedad de uva blanca de ciclo tardío con racimos grandes y bayas elípticas verde-amarillas. Baja acidez y azúcar medio en mosto.

Variedad de uva tinta portuguesa del Alentejo. Racimos compactos, bayas pequeñas azul-negras con piel gruesa. Vinos tintos de carácter tradicional.

Alicante Branco es una variedad de uva blanca española de la región de Alicante con acidez media y bajo contenido en azúcar.

Variedad tinta francesa de origen provenzal con bayas azul-negras, pulpa coloreada y buena estructura tánica para vinos mediterráneos.

Variedad de uva tinta tintorera de origen francés con pulpa coloreada. Tradicional en vinos rancios de Alicante con gran estructura tánica.

Alidor es una variedad de uva blanca española con ciclo muy precoz, bayas pequeñas verde-amarillas y acidez baja. Apta para vinos blancos.

Aligoté es una variedad blanca de Borgoña originaria de Francia, con aromas cítricos. Se cultiva para el Bourgogne Aligoté.

Variedad de uva tinta con bayas pequeñas uniformes, piel delgada y racimos medianos. Características ampelográficas y cultivo.

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