Manchester’s new power pairing: Chicken and Crémant
A Manchester rotisserie is backing Crémant as the perfect partner to roast chicken, putting a new spin on high-low food and wine pairings. The post Ma…
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London hospitality braces for Tube strike disruption
Two 24-hour strikes on the London Underground are expected to disrupt travel across the capital from 21 to 24 April. Hospitality operators are prepari…
Leer en thedrinksbusiness →The trends driving India’s craft beer revolution
India’s craft beer sector has been forecast to reach US$1 billion by 2027 in what is being described as the market’s “growth phase”. But what’s drivin…
Leer en thedrinksbusiness →How ‘precision viticulture’ defines Mar de Frades Albariño
Mar de Frades encapsulates Albariño's complexity and why it should stand among the world's great white wines. The post How ‘precision viticulture’ def…
Leer en thedrinksbusiness →Kweichow Moutai profits fall as China alcohol demand softens
Kweichow Moutai has reported its first annual decline in profits and revenue in more than two decades, highlighting weakening demand for alcohol in Ch…
Leer en thedrinksbusiness →All the medallists from The Champagne Masters 2026
Refined production processes and – paradoxically – difficult trading conditions are creating Champagnes of supreme quality and diversity, as shown by …
Leer en thedrinksbusiness →UK national jailed for 10 years over US$97m fine wine fraud
A London-based fraudster has been sentenced in New York after orchestrating a global wine investment scam that defrauded more than 140 victims. The po…
Leer en thedrinksbusiness →Los doce grandes ecovinos de oro en la XVII edición de estos premios
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Leer en Revista del vino →Salón de Pequeños Productores 2026
Llega la segunda edición de el Salón de Pequeños Productores en Valencia, en el Hotel Las Arenas. Una oportunidad única para descubrir vinos singulare…
Leer en Verema →Final call for entries: The Global Sparkling Masters 2026
the drinks business is taking final entries for The Global Sparkling Masters 2026, one of the industry’s most prestigious blind tasting competitions. …
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Bari city guide for wine lovers: Where to eat and drink in the capital of Puglia
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Leer en Decanter →Productores y científicos en guerra contra el hongo de la «rama seca» en la mayor provincia olivícola
El hongo patógeno Verticillium dahliae, presente en La Rioja -principal provincia productora de aceite de…
Leer en enolife.com.ar →La flavescencia dorada, una amenaza fitosanitaria para el viñedo que la OIV aborda en un seminario
La OIV organiza un seminario web que reúne a expertos para abordar la grave amenaza de la flavescencia dorada en la viticultura. Se va a centrar en la…
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Francia destila 120 millones de litros de vino tinto y rosado - 40 millones de euros de apoyo estatal
Francia destila 120 millones de litros de vino tinto y rosado en alcohol industrial. La cantidad equivale a aproximadamente 160 millones de botellas. …
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Concha y Toro: Nueva bodega de alta gama Viña Amelia - Enfoque en Pinot Noir y Chardonnay de Chile
El gigante chileno del vino Concha y Toro ha fundado la bodega premium Viña Amelia. Es independiente dentro del grupo y se centrará en vinos premium d…
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