ligeruela

Variedad de uva blanca de ciclo precoz, originaria de la Sierra de Gredos (Ávila). Se trata de una cepa tradicional de cultivo muy limitado, producida en cantidades mínimas y destinada fundamentalmente al autoconsumo local. Su relevancia actual es más etnográfica que comercial, constituyendo un ejemplo de patrimonio vitícola menor en riesgo de desaparición.

El vino que genera, conocido como ligeruelo, presenta características propias de las producciones de montaña: acidez fresca característica de las uvas tempranas y un perfil aromático vinculado a las condiciones climáticas de la zona. Aunque carece de denominación de origen protegida, representa un testimonio de la diversidad ampelográfica histórica de Castilla y León, donde otras variedades autóctonas han desaparecido o se encuentran en regresión similar.

En el contexto de la listado de variedades espanolas, la ligeruela ocupa un lugar marginal pero relevante para estudios de conservación varietal y arqueología vitícola. Su presencia en catálogos de patrimonio genético aporta valor a iniciativas de recuperación de viñedos antiguos en zonas de montaña.