Personajes
34 resultados
Maynard Amerine
Maynard Andrew Amerine (1911–2000), enólogo y científico estadounidense. Autoridad en análisis organoléptico y viticultura. UC Davis.
Michel Rolland
Michel Rolland es un enólogo francés influyente nacido en Pomerol que ha asesorado bodegas internacionales y marcado la enología moderna.
Moët & Chandon
Moët & Chandon es la legendaria casa de Champagne fundada en 1743. Descubre su historia, estilo y vinos espumosos de calidad mundial.
Nicole-Barbe Ponsardin (La Viuda de Clicquot)
Empresaria francesa que revolucionó el champagne con el degüello. Fundadora de la casa Clicquot, leyenda del vino y pionera empresarial.
Noé
Noé, personaje bíblico y patrón de viticultores. Descubre su rol fundamental en la historia y tradición de la enología occidental.
Peter Sisseck
Peter Sisseck, enólogo danés formado en Burdeos, es el creador de Pingus, uno de los vinos más cotizados del mundo y símbolo de la Ribera del Duero.
Plinio el Viejo
Plinio el Viejo (23-79 d.C.), escritor y naturalista romano, documentó la viticultura y enología de la antigüedad clásica en su Historia Natural.
Rajat Parr
Rajat Parr, Master Sommelier y productor de Sandhi Wines y Domaine de la Côte. Referente mundial en pinot noir californiano y filosofía de mínima intervención.
Robert Mondavi
Robert Mondavi (1913-1993), viticultor estadounidense que transformó la industria vinícola de California y elevó los vinos californianos a competidores globales
Robert Parker
Robert Parker es el crítico de vinos más influyente del mundo. Su escala de 100 puntos ha transformado la evaluación y comercio vinícola global.
Rudolf Steiner
Rudolf Steiner revolucionó la viticultura moderna con sus teorías sobre agricultura biodinámica, ciclos lunares y equilibrio natural.
Stéphane Derenoncourt
Stéphane Derenoncourt: enólogo autodidacta y consultor vinícola francés, referente mundial del asesoramiento vitivinícola y defensor del vino de terruño.
Steven Spurrier
Steven Spurrier (1941-2021), crítico y comerciante de vinos británico, organizó el histórico Juicio de París que revolucionó la percepción del vino californiano
Telmo Rodríguez
Enólogo bilbaíno pionero en la recuperación del patrimonio vitícola español. Conoce su filosofía, proyectos y legado en el Diccionario del Vino.