Grado de presencia de taninos en el vino.
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Calificativo aplicado a los aromas primarios de algunos vinos que recuerdan al perfume de flores (rosa, violeta, etc.)
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Base para colocar el decantador boca abajo de forma que se seque bien tras el lavado, evitando la acumulación de malos olores.
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Persona de gustos exquisitos.
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1.- La tonelada métrica es una medida de masa equivalente a 1.000 kg. Su abreviatura es "t" o "tm"
2.- En tonelerÃa, una tonelada es un conju
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Matiz del color amarillo de los vinos blancos.
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Sensación de sabor y olor que permanece después de haber catado el vino.
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Calificativo que se aplica a los aromas de un vino o al propio vino que ha permanecido durante bastante tiempo aislado del contacto con el aire. A vec
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Olor floral de algunos vinos blancos secos que recuerda al de esta planta.
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En Francia, son los vinos de mesa personalizados para un origen geográfico (noción territorial). Un Vin de Pays debe provenir exclusivamente de
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