No granar enteramente los racimos de las vides y otros cultivos
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Especie de cacillo cuyo mango es generalmente una varilla de ballena de unos 80 cm de longitud, que se emplea en Jerez de la Frontera para sacar el vi
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Parte del arado, de forma curvada que sirve para voltear la tierra. Por extensión, arado con vertederas.
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Vino que ha sufrido modificaciones positivas o negativas, con el paso del tiempo.
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Vino de Oporto, mezcla de vinos jóvenes de calidad superior con una edad media de 3 a 4 años. De estructura más compleja que el Ruby.
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Cantidad de yemas fértiles o francas dejadas en una cepa, de ello dependerá la futura producción de la misma
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En Italia, vino dulce envejecido
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En Jerez, viticultor que es propietario de una viña pequeña
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Vino obtenido de la clase de uva garnacha
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Trabajo consistente en cavar los alrededores de la cepa separando la tierra que cubre el tronco.
Generalmente solia llevarse a cabo entre finales d
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