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La que forman las burbujas de un buen espumoso en la copa al llegar a la superficie.
1.- Persona que tiene heredades de viñas. 2.- Que tiene relación con la viña. Por ejemplo, un tractor viñero es un tractor construido especialm
Alambique
En Champagne, calificación que se otorgas a los diferentes pagos vitícolas, distinguiendo a los mejores. Los pagos más preciados (Bouzy, Avize, C
Vino enfermo por alguna de las llamadas quiebras que producen graves enturbiamientos.
Vino con defecto de limpidez. Vino enturbiado que en consecue
Cava o champagne que proviene de distintos vinos y distintas añadas.
Persona que practica la vitivinicultura, es decir, cultiva la vid y produce vino
Nombre genérico que los alemanes dan a las uvas de pinot noir.
Vino que ha sufrido modificaciones positivas o negativas, con el paso del tiempo.
Poda que se realiza durante el período de reposo vegetativo de la viña, es decir, desde la caída de la hoja hasta la brotación. También conocida

Máximas puntuaciones


(En los úaltimos 7 díaas)

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