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Vino famoso en la antigua Roma, procedente del monte del mismo nombre en la Campania.
Estructura, conjunto de componentes que constituyen el soporte del vino.
Cada una de las distintas fases de desarrollo por las que pasa la vid durante su ciclo de via anual.

El conjunto de los distintos estad
Recipiente pequeño, preferiblemente de vidrio, de multitud de formas, apto para el consumo de bebidas
Nombre genérico que los alemanes dan a las uvas de pinot noir.
Cava o champagne que proviene de distintos vinos y distintas añadas.
Especie de cucharón, con un largo mango, para sacar vino de la cratera y llenar los vasos (cyathi); había trullae cuya cuchara estaba excavada en un
Distorsión en la percepción de olores
Vino de escasa acidez.
Operación que consiste en reducir la acidez de un vino, por procedimientos físicos, químicos o biológicos. * El medio físico más sencillo es r

Máximas puntuaciones


(En los úaltimos 7 díaas)

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