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En inglés, es el espacio de aire que queda entre el vino de la botella y el corcho.
1.- Lugar donde se construyen toneles 2.- Referido a los toneles
Vino de calidad inferior que se hace de la uva repisada.
Tipo de poda en espaldera: el sarmiento más bajo se poda dejando el pulgar con dos yemas y el siguiente, que dará la uva a seis o siete yemas, e
Sensación de picor, ardor e incluso irritación que producen algunos alimentos. En el caso del vino puede detectarse por el desprendimiento de
Botella de 26,25 litros para vino espumoso. Equivalente a 35 botellas normales
Palabra inglesa para para el vino alemán. Normalmente se traduce al castellano como "vino del Rin".
Olor floral que se detecta en algunos vinos blancos aunque no debe ser nunca una nota dominante. Este aroma tiene notas almendradas y almizcladas en
Trabajos realizados sobre la "parte verde" de la planta: podas, aclareos, recortes, etc.
Conjunto de sensaciones que deja un vino después de ingerirlo. Sinónimos: dejo, postgusto

Máximas puntuaciones


(En los úaltimos 7 díaas)

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