Accesorio que antiguamente se colocaba en el lomo de las caballerizas (acémilas) para el trasporte de cestos de la vendimia desde la tierra el laga
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Codal o bancada construido bien en madera bien en obra y que se utilizaba para encajar y colocar adecuadamente las cubas o tinos en las bodegas.
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Primera manifestación del crecimiento de la yema; cuando en primavera las yemas comienzan a hincharse, las escamas protectoras que las recubren se
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Cepa de vino blanco de Alsacia que produce en general un vino blanco frutal y muy agradable para beber.
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Se dice un vino embotellado que es preciso airear para que se desarrollen sus cualidades organolépticas.
Un vino cerrrado presenta olores a red
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Palo, caña, etc., que bien se pone al lado de una planta para sujetar a él su tallo mientras es tierno a fin de que no se tuerza o rompa; o bien
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Vino lineal, con escasa riqueza en sensaciones.
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Es el fruto de la vid utilizado en vinificación, maduro o incluso ligeramente pasificado, que puede ser estrujado o prensado con medios corrientes
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Vino que recuerda los vinos de Jerez
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Variedad e uva tinta de color poco acentuado
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