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Variedad de uva.

Resumen ampelográfico:

Hollejo de uva exprimida
Turbios (enturbiamientos químicos, oxidásicos o microbiológicos) y materias extrañas que pueden aparecer en un vino accidentalmente. No deben
Nombre coloquial que se da a la copa de cata normalizada (Afnor, ISO 3591-1977).
Olor animal que puede encontrarse en vinos tintos añejos que llevan mucho tiempo en la botella y que han sufrido una reacción de reducción. Rec
Vino que no ha sido aguado o "bautizado"
Escarabajo que ataca las hojas de la vid (Bromius obscurus y Adoxus vitis).
Poner a los barriles, botas o vasijas los aros de fleje que son definitivos.
Consiste en suprimir un cierto número de hojas en la base de los racimos con el fin de obtener una mejor exposición de los racimos a la luz, el aire
Enfermedad del vino causada por una levadura perniciosa que se forma en la superficie del vino y descompone algunos de sus componentes enturbiándolo

Máximas puntuaciones


(En los úaltimos 7 díaas)
  • 33 - Ofelia Rosas Reyes
    Nivel: 50, el 18/06/2019
  • 25 - ALBA-96
    Nivel: 25, el 19/06/2019
  • 22 - ANA-97
    Nivel: 25, el 19/06/2019
  • 22 - ANA-97
    Nivel: 25, el 20/06/2019
  • 21 - ALBERTO-19
    Nivel: 25, el 23/06/2019
  • 20 - Ofelia
    Nivel: 25, el 18/06/2019
  • 18 - DAVID-12
    Nivel: 25, el 18/06/2019
  • 18 - ALBERTO-19
    Nivel: 25, el 19/06/2019
  • 18 - DAVID-12
    Nivel: 25, el 20/06/2019
  • 14 - DAVID-12
    Nivel: 25, el 21/06/2019
  • 11 - DAVID-12
    Nivel: 25, el 22/06/2019
  • 7 - Ofelia
    Nivel: 10, el 18/06/2019
  • 5 - Ofelia
    Nivel: 5, el 18/06/2019

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