Buscando ...
1 definición encontrada

YCODEN-DAUTE-ISORA .Imprimir   
YCODEN-DAUTE-ISORA
Denominación de Origen.

El cultivo de los vinos de Ycoden Daute Isora data de los siglos XVI y XVII, constituyendo casi el único motor económico de la comarca y de Tenerife durante aquel tiempo.

Canarias suponía paso obligado entre Europa y América, exportando desde el puerto de Garachico el renombrado "Canary Wine".

La tradición vitivinícola de Ycoden Daute Isora es consustancial con la propia historia de las Islas y ha condicionado las costumbres, el paisaje, la historia, el arte y la cultura de la zona. Pero es a partir del año 1991 cuando un grupo de viticultores y bodegueros de la comarca toman el tren de la modernidad y el progreso a través del control de la calidad y la defensa de su identidad por medio de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora.


Zona de producción
Sta. C. de Tenerife
Buenavista del norte, El tanque, Garachico, Guía de isora, Icod de los vinos, La guancha, Los silos, San juan de la rambla, Santiago del teide,

Superficie: 1.350 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Bastardo negra, Listán negro, Malvasía rosada, Moscatel negra, Negramoll, Tintilla, Vijariego negra
Tintas preferentes:: Listán negro , Negramoll
Blancas autorizadas: Bastardo blanco, Bermejuela, Forastera blanca, Gual, Listán blanco, Malvasía, Moscatel, Pedro Ximénez, Sabro, Torrontés, Verdello, Vijariego
Blancas preferentes:: Malvasía, Gual ,Verdello


Consejo Regulador
La Palmita, 10
38440 - La Guancha
Sta. Cruz de Tenerife - España
http://www.ycoden.com

Legislación
  • ORDEN de 16 de febrero de 1994, por la que se reconoce la Denominación de Origen de Vinos “Ycoden-Daute-Isora” y se aprueba su Reglamento y el de su Consejo Regulador.
  • ORDEN de 19 de octubre de 2000 por la que se ratifica la modificación de los Reglamentos de las denominaciones de origen Abona, Valle de Güímar, Valle de la Orotava, Tacoronte-Acentejo e Ycoden-Daute-Isora y de sus Consejos Reguladores.






Vacaciones ciclistas en Tailandia. Ciclismo Master
Temas clave
Denominaciones de Origen
Variedades de uva
Vocabulario de cata
Enfermedades de la Vid
La alquimia
En la bodega
Tonelería
Crees que sabes mucho de vinos
DEMUÉSTRALO!

La imagen del vino
Postes de sujeccin de espaldera
Postes de sujección de espaldera

Sitios de vinos:




Copyright © 2005-2016    RSS

Patrocinado por www.mibotella.com y www.fichasddoo.com Versión para móvil