merbein seedless
Variedad de uva blanca sin semillas, de origen estadounidense, clasificada dentro del tipo corinto por la ausencia de pepitas. Se trata de una uva de mesa con gran potencial comercial, caracterizada por racimos muy voluminosos y bayas de tamaño mediano, uniformes y de forma elíptica corta, con epidermis verde-amarilla y piel delgada que facilita su consumo directo.
Presenta un porte semi rastrero del pámpano y una compacidad media del racimo. La fenología muestra brotación tardía —lo que reduce riesgos de heladas primaverales— y envero precoz, alcanzando madurez fisiológica media con mosto de elevado contenido en azúcar, rasgos que la hacen interesante tanto para consumo en fresco como para elaboraciones puntuales. La pruina es débil y la piel delgada permiten apreciar plenamente el color y facilitan el pelado.
Aunque originaria de América del Norte, ha encontrado cultivo en regiones vitícolas de clima templado a cálido donde se aprovecha su rendimiento y precocidad. Su ausencia de semillas la ha convertido en variedad de interés creciente en mercados que valorizan la comodidad de consumo directo sin pepitas, similar a otras variedades seedless comerciales.
También: Merbein sin pepitas