magnum
Botella de capacidad de litro y medio, considerada el formato ideal para una prolongada y óptima conservación del vino. Su volumen superior al de la botella estándar de 75 cl favorece una mejor relación oxígeno-vino, ralentizando los procesos de oxidación y permitiendo una evolución más lenta y armoniosa del producto durante el envejecimiento. El magnum es especialmente apreciado para vinos de guarda, tintos de carácter y vinos de calidad superior que requieren tiempo para desarrollar su complejidad. Su uso es frecuente en denominaciones de prestigio y en bodegas de tradición vinícola donde se valora la capacidad de fermentacion alcoholica controlada y la maduración prolongada. Además de sus ventajas técnicas, posee un innegable valor simbólico y decorativo, siendo preferido para presentaciones de lujo y analisis organoleptico profesional. En el comercio vinícola internacional, el magnum representa un formato de referencia para coleccionistas y enófilos.
Variaciones: magnun