armenijax jerevani ro.720/19

Variedad de uva tinta de origen armenio, registrada con la denominación de clón Armenijax Jerevani RO.720/19. Se trata de una uva de vinificación procedente del banco de germoplasma de Armenia, caracterizada por su precocidad y su aptitud para la producción de vinos tintos de estructura media.

Esta variedad presenta un pámpano de porte semi erguido y racimos de tamaño mediano con compacidad moderada. Las bayas son de tamaño mediano, uniformes, con forma elíptica larga y epidermis de color azul-negra con pruina fuerte. La pulpa es coloreada y posee pepitas rudimentarias, indicativo de una selección orientada hacia variedades sin semillas o de semilla muy pequeña.

En cuanto a fenología, destaca por su brotación media y, especialmente, por su envero y madurez fisiológica precoces, lo que la hace particularmente interesante en zonas con ciclos vegetativos cortos o en contextos de cambio climático. El grosor de la piel es mediano y la pulpa carece de sabores particulares definidos, permitiendo una expresión amplia del terroir.

Su presencia en registros ampelográficos moderno responde al interés enológico internacional por documentar y conservar variedades autóctonas con potencial vitícola, integrándose en programas de caracterización molecular y selección clonal.