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DULCE .
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1.- Sabor básico que se detecta en la parte anterior de la lengua.
2.- Vino con un contenido en azúcar superior a los 50 gr/l.
En alguno vinos, como los que proceden de uva Tempranillo, existen componentes no azucarados de carácter dulce.
sweetness, sweet taste
douceur, goût sucré, saveur sucrée
Süsse, Süssgeschmack
gozo
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