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- BONARDA .
- Variedad de uva tinta.
Se cultiva principalmente en Argentina donde se considera que está en expansión.
Aunque se creÃa que era de origen italiano (allà existen varias variedades con el mismo nombre: Bonarda Oltrepo Pavese, Bonarda Novarese y Bonarda Piemontesa), los últimos estudios parecen indicar que la bonarda es la misma variedad que la
Corbeau francesa.
Sirve para vinos monovarietales o para mezclar con otras variedades como la Syrah o la Malbec.
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