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DOC O AOC .Imprimir    [volver]
En Francia, Denominación de Origen Controlado.
Defiende la tipicidad y limita rigurosamente los criterios de producción: zona geográfica, cepas, rendimiento, prácticas en la viña y la bodega, análisis y cata.

También AOC (Vins d’Appellation d’Origine Contrôlée).