MOSTO DE UVA PARCIALMENTE FERMENTADO PROCEDENTE DE UVA PASIFICADA .    [volver]

Producto procedente de la fermentación parcial de un mosto de uva obtenido a partir de uvas pasificadas, con un contenido total de azúcar antes de la fermentación de 272 gr/l como mínimo y cuyo grado alcohólico volumétrico natural y adquirido no sea inferior al 8 % vol.
No obstante, determinados vinos que respondan a estos requisitos no se considerarán mosto de uva parcialmente fermentado procedente de uva pasificada.

[Otras fuentes]    [Añade tu definición]

No hay comentarios sobre este término

• Calificación de añadas
• Variedades de la vid
• Directorio del vino
• Mibotella.com
• Denominaciones de origen
• Fotos sobre el vino