Buscando ...
1 definición encontrada

MILESIMé .
Cava en el que por sus especiales cualidades se especifica en su etiqueta la añada de cosecha.
Generalmente los cavas no llevan en la etiqueta el año de la añada. Sólo en caso de cosechas excepcionales se comercializan cavas "millesimé" en los que se especifica este dato para "demostrar" su calidad.