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- TIPIFICACIÃN .
- 1.- Operación de bodega previa al embotellado.
2.- Mezcla de vinos de una partida o cosecha, elaborados o enriquecidos en recipientes diferentes, con el fin de homogeneizar sus caracterÃsticas.
- Temas clave
- Denominaciones de Origen
- Variedades de uva
- Vocabulario de cata
- Enfermedades de la Vid
- La alquimia
- En la bodega
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