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2 definiciones encontradas

TERRUÑO .Imprimir    [volver]
1.- Viña o zona con caracteres peculiares que dan personalidad a los vinos producidos en ella.

2.- A terruño: olores y sabores de un vino influidos claramente por las condiciones del terreno donde fueron obtenidas las uvas.
Francésterroir
Euskeralursail
Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Vinos de terruo, con identidad propia y diferenciada, con un trabajo natural y cuidado desde el viedo y una vinificacin por parcelas, elaborados en ...
CLIMAT .Imprimir    [volver]
En Borgoña se utiliza esta palabra para designar un cru o vino cosechado en un terruño delimitado.




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