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4 definiciones encontradas

sylvaner .Imprimir    [volver]
Cepa de vino blanco de Alsacia que produce en general un vino blanco frutal y muy agradable para beber.
GRüNER sylvaner .Imprimir    [volver]
Variedad de uva.

Resumen ampelográfico:
Pámpano
Porte:Semi erguido
Racimo
Tamaño:Pequeño
Compacidad:Muy compacto
Baya
Tamaño:Mediana
Uniformidad del tamaño:Uniforme
Forma:Esférica
Color de la epidermis:Verde-amarilla
Pruina:Media
Grosor de la piel:Mediana
Coloración de la pulpa:No coloreada
Sabores particulares:Ninguno
Presencia de pepitas:Presentes
Fenología
Época de la brotación:Media
Época de la floración:Tardía
Época del envero:Media
Madurez flsiológica de la baya:Media
Contenido en azúcar del mosto:Medio
Acidez total del mosto:Baja


FREUHLICH sylvaner .Imprimir    [volver]
Variedad de uva.

Resumen ampelográfico:
Pámpano
Racimo
Racimo: tamaño:Pequeño
Racimo: compacidad:Medio
Baya
Baya: tamaño:Mediana
Baya: uniformidad del tamaño:No uniforme
Baya: forma:Esférica
Baya: color de la epidermis:Rosa
Baya: grosor de la piel:Mediana
Baya: coloración de la pulpa:No coloreada
Baya: sabores particulares:Gusto especial
Baya: presencia de pepitas:Presentes


MÜLLER-THURGAU .Imprimir    [volver]
Variedad de uva blanca.

Probablemente un cruce entre la riesling y la sylvaner.

Se cultiva en el norte de Europa.

Resumen ampelográfico:
Pámpano
Porte:Horizontal
Racimo
Tamaño:Mediano
Compacidad:Medio
Baya
Tamaño:Mediana
Uniformidad del tamaño:No uniforme
Forma:Elíptica corta
Color de la epidermis:Verde-amarilla
Pruina:Media
Grosor de la piel:Mediana
Coloración de la pulpa:No coloreada
Sabores particulares:Gusto especial
Presencia de pepitas:Presentes
Fenología
Época de la brotación:Precoz / Media
Época de la floración:Tardía
Época del envero:Precoz
Madurez flsiológica de la baya:Precoz
Contenido en azúcar del mosto:Medio
Acidez total del mosto:Baja






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