scyphus
Vaso de beber de origen romano, caracterizado por su forma acampanada y, frecuentemente, por dos asas horizontales situadas en el reborde superior. Se elaboraba tanto en cerámica común como en metal precioso —bronce, plata— con relieves cincelados de gran calidad artística. El scyphus era un objeto de uso cotidiano en la mesa romana, aunque las versiones de lujo funcionaban como símbolo de estatus.
En el contexto del servicio del vino, el scyphus ocupaba un lugar destacado: su capacidad, generalmente entre 150 y 300 mililitros, lo hacía idóneo para degustar vinos diluidos en agua, práctica común en la antigüedad clásica. La boca abierta facilitaba la apreciación de aromas, mientras que el pie bajo permitía una manipulación segura durante los simposios. Su presencia en yacimientos arqueológicos vinculados a regiones productoras de vino proporciona evidencia valiosa sobre las prácticas y tratamientos enológicos autorizados|costumbres enológicas de civilizaciones antiguas.
El término pervive en la arqueología clásica y en estudios de viticultura histórica como referencia material a la antigua cultura del vino.
Variaciones: escipho, sciffo
También: copa romana, vaso de beber romano