Pámpano | |
Porte: | Semi rastrero |
Racimo | |
Tamaño: | Grande |
Compacidad: | Compacto / Muy compacto |
Baya | |
Tamaño: | Mediana |
Uniformidad del tamaño: | Uniforme |
Forma: | Ovoide |
Color de la epidermis: | Roja-negra |
Pruina: | Fuerte |
Grosor de la piel: | Mediana / Gruesa |
Coloración de la pulpa: | No coloreada |
Sabores particulares: | Ninguno |
Presencia de pepitas: | Presentes |
FenologÃa | |
Ãpoca de la brotación: | Media |
Ãpoca de la floración: | TardÃa |
Ãpoca del envero: | Media / TardÃa |
Madurez flsiológica de la baya: | TardÃa / Muy tardÃa |
Contenido en azúcar del mosto: | Medio / Elevado |
Acidez total del mosto: | Baja / Media |
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