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- LACRE .
- 1.- Pegote de cera que antiguamente se utilizaba para cerrar y marcar las botellas de vino. En la cera, en relieve, solÃa gravarse el sello del fabricante, (al igual que en las cartas se lacraba con el anillo o sello del remitente).
En la actualidad no se suele utilizar esta técnica, aunque algunas botellas lo simulan con plástico.
2.- Clasificación de vinos que hace la revista todovino para calificar los vinos. La máxima puntuación son 3 lacres.
- Temas clave
- Denominaciones de Origen
- Variedades de uva
- Vocabulario de cata
- Enfermedades de la Vid
- La alquimia
- En la bodega
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