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2 definiciones encontradas
- JACQUEZ .
- Variedad de uva tinta.
HÃbrido natural de Vitis Aestivalis que fue utilizada para la reconstitución de las vides europeas, aunque también se utilizó para producción.
En Francia está prohibida desde 1935.
Los racimos son grandes, compactos, de bayas esféricas, pequeñas negro-azuladas.
Produce vinos de alto contenido alcohólico, de mucho color y poco agradables cuyo gusto recuerda la grosella
- VITIS CINEREA .
- Vid americana, resistente a la filoxera que se usó en otro tiempo para obtener hÃbridos productores directos como la jacquez y la hebemont
- Temas clave
- Denominaciones de Origen
- Variedades de uva
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- Enfermedades de la Vid
- La alquimia
- En la bodega
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