Montón de tierra que se apisona alrededor de las vides para dar abrigo a las raÃces.
Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Quedan para el recuerdo costumbres y prácticas relacionadas con el vino que el tiempo, poco a poco, tiene que olvidar. Asà las faenas de âpodaâ, âacobijoâ, ârozadoâ y âdesacobijoâ antes de la época de la vendimia.