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1 definición encontrada

ACETONA .
Olor que puede aparecer en el vino por exceso de acético, el cual da lugar a la aparición de etil-acetato
Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
A la vuelta de poco tiempo, aquello había virado su color hacia el marrón, sus aromas hacia la ebanistería y la acetona (pegamento) con pérdida total de la fruta.