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SÉMILLON .Imprimir    [volver]
Variedad de uva.

Resumen ampelográfico:
Pámpano
Porte:Semi erguido
Racimo
Tamaño:Mediano / Grande
Compacidad:Medio / Compacto
Baya
Tamaño:Mediana / Grande
Uniformidad del tamaño:No uniforme
Forma:Esférica
Color de la epidermis:Verde-amarilla
Pruina:Media / Fuerte
Grosor de la piel:Mediana
Coloración de la pulpa:No coloreada
Sabores particulares:Ninguno
Presencia de pepitas:Presentes
Fenología
Época de la brotación:Precoz / Media
Época de la floración:Media / Tardía
Época del envero:Precoz
Madurez flsiológica de la baya:Media
Contenido en azúcar del mosto:Medio / Elevado
Acidez total del mosto:Baja


VALENCIA .Imprimir    [volver]
VALENCIA
Denominación de Origen.

La excelente ubicación geográfica y el formidable clima hacen que esta zona de producción elabore los vinos tintos de más color de todo el Levante español.


Esta comarca se divide en cuatro subzonas: al Noroeste, Alto Turia; al Norte y al Centro, Valentino y al Sur, hasta el límite con Alicante, Clariano; la Subzona Moscatel de Valencia se superpone parcialmente a la Valentino.

Zona de producción
Valencia
Agullent, Aielo de malferit, Albaida, Alborache, Alcublas, Alfarrasí, Alpuente, Andilla, Aras de alpuente, Ayelo de rugat, Ayora, Bélgida, Bellús, Beniatjar, Benicolet, Benigánim, Bocairent, Bufali, Bugarra, Buñol, Calles, Camporrobles, Casinos, Castelló de rugat, Catadau, Caudete de las fuentes, Chelva, Cheste, Chiva, Chulilla, Domeño, Enguera, Fontanars dels alforins, Fuenterrobles, Gestalgar, Godelleta, Guadasequies, Higueruelas, La font de la figuera, La pobla del duc, La yesa, Llíria, Llombai, Llutxent, Losa del obispo, Macastre, Moixent, Monserrat, Montaberner, Montesa, Montichelvo, Montroi, Montroy, Ontinyent, Otos, Palomar, Pedralba, Pinet, Quatretonda, Rafól de salem, Real de montroi, Real de montroi y turís subzona clariano: adzaneta de albaida, Requena, Sempere, Siete aguas, Sinarcas, Terrateig, Titaguas y tuejar, Turís, Utiel, Vallada, Venta del moro, Vilamarxant y villar del arzobispo, Villargordo del cabriel,

Superficie: 12.380 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Forcayat, Bobal, Pinot Noir
Tintas preferentes:: Garnacha, Monastrell, Tempranillo, Tintorera, Cabernet Sauvignon , Merlot
Blancas autorizadas: Planta Nova, Tortosí, Verdil, Semillón
Blancas preferentes:: Macabeo, Malvasia, Merseguera, Moscatel de Alejandria, Pedro Ximénez, Planta Fina de Pedralba , Chardonnay


Riego:
El Consejo Regulador podrá autorizar el riego de las parcelas de viñedo inscritas, de acuerdo con las condiciones ecológicas de la zona en cada campaña.

Consejo Regulador
Quart, 22
46001 - Valencia
Valencia - España
http://www.vinovalencia.org/

Legislación
  • ORDEN de 19 de octubre de 2000 por la que se ratifica el nuevo Reglamento de la Denominación de Origen «Valencia » y de su Consejo Regulador.


MUSCADELLE .Imprimir    [volver]
Cepa blanca de la región de Burdeos asociada al Sémillon y al Sauvignon. Cepa sensible a las enfermedades que, si se controla su rendimiento, aporta una complejidad aromática muy buscada.




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Entrada a la Abada de Retuerta 3
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