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M√ɬĀLAGA Y SIERRAS DE M√ɬĀLAGA .
M√ɬĀLAGA Y SIERRAS DE M√ɬĀLAGA
Denominación de Origen.

El vino de Málaga aporta en la cata multitud sensaciones. La gran gama de colores,de aromas y sabores, hacen del "Málaga" un vino que invita a la curiosidad, porque cada vino de Málaga es un nuevo descubrimiento.
Colores desde el amarillo hasta el negro; aromas florales y frutales, en los vinos m√ɬ°s j√ɬ≥venes, y complejos en los vinos a√ɬĪejos y trasa√ɬĪejos; y sabores que van desde los varietales a los propios de los vinos muy envejecidos, y desde los secos a los dulces, nos permiten elegir un M√ɬ°laga de acuerdo con nuestro gusto para cada momento.

En la cocina, el vino "Málaga" aporta toda su complejidad organoléptica, dando como resultado platos que son auténticos manjares. La coctelería, y la fabricación de helados, son otras de las utilidades gastronómicas más recomendadas del vino de Málaga.

Los vinos de D.O. Sierras de Málaga, blancos, tintos y rosados completan la oferta vinícola de Málaga, con vinos naturales y vinos con un gran despliegue de aromas.

Zona de producción
Málaga
Alameda, Alcauc√ɬ≠n, Alfarnate, Alfarnatejo, Algarrobo, Alhaur√ɬ≠n de la torre, Almachar, Almargen, Almogia, Alora, Antequera, Archez, Archidona, Arenas, Arriate, Atajate, Benadalid, Benamargosa, Benamej√ɬ≠, Benomocarra, Borge, Campillos, Canillas de aceituno, Canillas de albaida, C√ɬ°rtama, Casabermeja, Casares, Colmenar, Comares, C√ɬ≥mpeta, Cuevas bajas, Cuevas de san marcos, Cutar, Estepona, Frigiliana, Fuentepiedra, Gauc√ɬ≠n, Humilladero, Iznate, Macharaviaya, M√ɬ°laga, Manilva, Moclinejo, Mollina, Nerja, Palenciana, Periana, Pizarra, Rincon de la victoria, Riogordo, Ronda, Salares, Sayalonga, Sedella, Sierra de yeg√ɬľas, Torremolinos, Torrox, Total√ɬ°n, V√ɬ©lez- m√ɬ°laga, Villanueva de algaidas, Villanueva de tapia, Villanueva del rosario, Villanueva del trabuco, Vi√ɬĪuela,

Superficie: 1.172 Ha.

Variedades
Blancas autorizadas: Lairén, Doradilla, Romé
Blancas preferentes: Pedro Ximenez, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo


Riego:
El Consejo Regulador podr√ɬ° autorizar el riego de las plantaciones inscritas, en las campa√ɬĪas que se determinen, y en las condiciones que se establezcan por el propio Consejo Regulador, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (CE) 1493/99 del Consejo, de 17 de mayo.

Consejo Regulador
Fernando Camino, 2, 3√ā¬ļ 3.
29016 - Málaga
M√ɬ°laga - Espa√ɬĪa
http://www.vinomalaga.com/


Legislación
  • ORDEN de 22 de noviembre de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de las Denominaciones de origen √ā¬ęM√ɬ°laga√ā¬Ľ y √ā¬ęSierra de M√ɬ°laga√ā¬Ľ y de su Consejo Regulador.
  • ORDEN APA/2436/2005, de 4 de julio, por la que se dispone la publicaci√ɬ≥n de la Orden de 23 de septiembre de 2004, de la Consejer√ɬ≠a de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluc√ɬ≠a, por la que se aprueba la unificaci√ɬ≥n de los consejos reguladores de las denominaciones de origen de M√ɬ°laga, Sierras de M√ɬ°laga y Pasas de M√ɬ°laga.



SOMONTANO .
SOMONTANO
Denominación de Origen.

El río Alcanadre divide la comarca en dos partes: el Somontano de Huesca, al oeste y el de Barbastro, al este. El Somontano de Huesca comienza sobre las márgenes del río Flumen y va desarrollándose hacia el sudeste, comenzando al este el de Barbastro, más montuoso, con cerros y colinas separadas por hondos barrancos. Presenta tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras.

Al norte limita con las comarcas de Sobrarbe y Ribagorza, entrando en contacto por el oeste con la Hoya de Huesca, al sur con los Monegros y al este con la comarca de La Litera.

Zona de producción
Huesca
Abiego, Adahuesca, Alcal√ɬ° del obispo, Alqu√ɬ©zar, Ang√ɬľ√ɬ©s, Antill√ɬ≥n, Argavieso, Azara, Azlor, Barbastro, Barbu√ɬĪales, Berbegal, Bierge, Blecua-torres, Capella, Casbas de huesca, Castillazuelo, Colungo, El grado, Estada, Estadilla, Fonz, Graus, Hoz y costean, Ibieca, Ilche, La puebla de castro, Laluenga, Laperdiguera, Lascellas-ponzano, Naval, Olvena, Peralta de alfocea, Peraltilla, Perarr√ɬļa, Pertusa, Poz√ɬ°n de vero, Salas altas, Salas bajas, Santa mar√ɬ≠a de dulcis, Secastilla, Si√ɬ©tamo, Torres de alcanadre,

Superficie: 4.138 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Moristel, Parraleta, Tempranillo, Merlot, Pinot Noir, Syrah
Blancas autorizadas: Alca√ɬĪ√ɬ≥n, Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Gew√ɬľerztraminer


Riego:
El riego para asegurar la producci√ɬ≥n en los vi√ɬĪedos inscritos, no podr√ɬ° realizarse a partir del envero de la uva y como m√ɬ°s tarde un mes antes de la vendimia.

Consejo Regulador
Avda. de la Merced, 64.
22300 - Barbastro
Huesca - Espa√ɬĪa
http://www.dosomontano.com

Legislación
  • ORDEN APA/686/2003, de 13 de marzo, por la que se ratifica el Reglamento de la denominaci√ɬ≥n de origen √ā¬ęSomontano√ā¬Ľ y de su Consejo Regulador.



TERRA ALTA .
TERRA ALTA
Denominación de Origen.

La zona de producci√ɬ≥n est√ɬ° delimitada por todo el sistema monta√ɬĪoso que la separa de la depresi√ɬ≥n del r√ɬ≠o Ebro en territorio catal√ɬ°n. Des de los Ports d√ʬĬôHorta √ʬĬď al sud √ʬĬď y las sierras de P√ɬ°ndols y Cavalls √ʬĬď al sud √ʬĬď este - , las vides van encajando hacia el norte y el oeste con la variada orograf√ɬ≠a del territorio, a menudo emplazadas en terrazas naturales protegidas de la erosi√ɬ≥n por los marges, construcciones de piedra seca.

Zona de producción
Tarragona
Arnes, Batea, Bot, Caseres, Corbera d√ɬēebre, El pinell de brai, Gandesa, Horta de sant joan, La fatarella, La pobla de massaluca, Prat de comte, Vilalba dels arcs,

Superficie: 9.092 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Tempranillo, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha tintorera, Syrah.
Tintas preferentes:: Garnacha tinta, Garnacha peluda, Samsó, mazuela o carignan
Blancas autorizadas: Sauvignon blanco, Moscatel de grano peque√ɬĪo o de Frontignan, Moscatel de grano grande o de Alejandr√ɬ≠a, Chenin blanco, Pedro Xim√ɬ©nez, Chardonnay.
Blancas preferentes:: Garnacha blanca, Macabeo, Parellada.


Riego:
La pr√ɬ°ctica de riego, que deber√ɬ° ser autorizada por el Consejo Regulador, se podr√ɬ° llevar a cabo √ɬļnicamente al objeto de mejorar la calidad de la uva en las circunstancias donde el r√ɬ©gimen h√ɬ≠drico de las parcelas y las condiciones ecol√ɬ≥gicas de la vi√ɬĪa no permitan alcanzar el nivel de calidad √ɬ≥ptimo y se deber√ɬ° velar porque las producciones y los rendimientos que se obtengan se ajusten a lo que prev√ɬ© este Reglamento.

Consejo Regulador
Avda. Catalu√ɬĪa, 31
43780 - Gandesa
Tarragona - Espa√ɬĪa
http://www.doterraalta.com/

Legislación
  • ORDRE ARP/148/2005, de 7 d'abril, per la qual s'aprova el Reglament de la Denominaci√ɬ≥ d'Origen Terra Alta.
  • ORDEN ARP/148/2005, de 7 de abril, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominaci√ɬ≥n de Origen Terra Alta.
  • ORDEN APA/3714/2006, de 10 de noviembre, por la que se dispone la publicaci√ɬ≥n de la Orden ARP/148/2005, de 7 de abril, de la Consejer√ɬ≠a de Agricultura, Ganader√ɬ≠a y Pesca de la Generalidad de Catalu√ɬĪa, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominaci√ɬ≥n de Origen √ā¬ęTerra Alta√ā¬Ľ



MANCHUELA .
Denominación de Origen.

La Denominaci√ɬ≥n de Origen Manchuela comprende un amplio territorio correspondiente a 44 municipios del sureste de la provincia de Cuenca y a 26 municipios del noreste de la provincia de Albacete, situado entre los r√ɬ≠os J√ɬļcar y Cabriel.

Situada en las faldas de las sierras que separan las provincias de Cuenca y Albacete de la vecina Comunidad Valenciana, su paisaje, de marcado car√ɬ°cter agrario, presenta una suave orogr√ɬ°fica, en contraste con la inacabable llanura manchega, de ondulado perfil, que se ve bruscamente perturbada por las hoces de los r√ɬ≠os J√ɬļcar y Cabriel.


Zona de producción
Albacete
Abengibre, Alatoz, Albacete, Alborea, Alcal√ɬ° del j√ɬļcar, Balsa de ves, Carcel√ɬ©n, Casas de ves, Casas de juan n√ɬļ√ɬĪez, Casas ib√ɬ°√ɬĪez, Cenizate, Fuentealbilla, Golosalvo, Jorquera, La gineta, La recueja, Madrigueras, Mahora, Motilleja, Navas de jorquera, Pozo lorente, Valdeganga, Villa de ves, Villamalea, Villatoya, Villavaliente,
Cuenca
Alarc√ɬ≥n, Aliaguilla, Almod√ɬ≥var del pinar, Barch√ɬ≠n del hoyo, Buenache de alarc√ɬ≥n, Campillo de altobuey, Cardenete, Casasimarro, Castillejo de iniesta, Chumillas, El herrumblar, El peral, El picazo, Enguidanos, Gabald√ɬ≥n, Garaballa, Graja de campalbo, Graja de iniesta, Hontecillas, Iniesta, La pesquera, Landete, Leda√ɬĪa, Minglanilla, Mira, Motilla del palancar, Narboneta, Olmedilla de alarc√ɬ≥n, Paracuellos de la vega, Piqueras del castillo, Pozorrubielos, Puebla del salvador, Quintanar del rey, Solera de gabald√ɬ≥n, Talayuelas, T√ɬ©bar, Valhermoso de la fuente, Valverdejo, Villagarc√ɬ≠a del llano, Villalpardo, Villanueva de la jara, Villarta, Villora, Y√ɬ©meda,

Superficie: 4.200 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Bobal, Cabernet Sauvignon, Cencibel (o Tempranillo), Garnacha, Merlot, Monastrell, Moravia dulce y Syrah.
Blancas autorizadas: Albillo, Chardonnay, Macabeo (o Viura), Sauvignon Blanc y Verdejo


Riego:
Las condiciones ecol√ɬ≥gicas ser√ɬ°n tenidas en cuenta a la hora de aplicar los riegos, que ser√ɬ°n de apoyo en invierno y de socorro en verano, encaminados al mantenimiento de los sistemas radicular y le√ɬĪoso y de la masa foliar del vi√ɬĪedo.

Con tal objeto, se seguirán las recomendaciones elaboradas para este cultivo por el Servicio Integral de Asesoramiento al Regante (SIAR) a partir de los datos suministrados por las estaciones agroclimáticas existentes en la comarca.

Consejo Regulador
C/ Matadero, 5
02260 - Fuentealbilla
Albacete - Espa√ɬĪa
http://www.do-manchuela.com/

Legislación
  • ORDEN APA/1773/2004, de 27 de mayo, por la que se dispone la publicaci√ɬ≥n de las normas de producci√ɬ≥n de los vinos de la Denominaci√ɬ≥n de Origen √ā¬ęManchuela√ā¬Ľ







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