Buscando ... cabecear
2 definiciones encontradas

cabecear .Imprimir    [volver]
Añadir una pequeña cantidad de vino añejo al nuevo para reforzarlo.
ARRUMBACIÓN .Imprimir    [volver]
En Andalucia sobre todo, operaciones que se realizan en el interior de las bodegas: trasegar, cabecear y clarificar los vinos, etc.




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