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4 definiciones encontradas
- ADEGA .
- Bodega, en gallego
- BODEGA .
- 1.- Lugar dedicado a la obtención y crianza del vino
2.- Olor a bodega: vino que desprende aromas de humedad y/o moho
- CHAI .
- En Francia, nave subterránea de crianza.
- COOPERATIVA .
- Conjunto de personas que se agrupan para obtener un mayor beneficio de su trabajo aprovechando economias de escala, mayores rendimientos, mayor número de posibilidades, mayor producción, etc.
En el caso del vino suelen ser Cooperativas vitÃcolas cuando los agrupados son viticultores (productores de uva) o vitivinÃcolas cuando, además de producir uva, elaboran vinos.
- Temas clave
- Denominaciones de Origen
- Variedades de uva
- Vocabulario de cata
- Enfermedades de la Vid
- La alquimia
- En la bodega
- TonelerÃa
Sitios de vinos:
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